Swallowtail Ageha

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Vegan Gorilla – Restaurant à Nice

Toujours lors de ma semaine à Nice en mars dernier, je suis allée au restaurant Vegan Gorilla que j’avais découvert l’été dernier lors des mes vacances ! J’étais impatiente d’y revenir ! J’ai vraiment adoré et je recommande à 100% ce restaurant qui propose une cuisine végane de qualité, d’ailleurs c’est le premier restaurant végane au guide Michelin cette année « Bib gourmand 2019« , félicitations !

Le restaurant de Willy et Camille (Amour pâtisserie végétale) est très chaleureux, agréable, très beau (coup de coeur pour la déco, on s’y sent bien!), surtout que nous étions installés à l’étage avec vue sur  les tables du bas, vraiment chouette. On est bien accueilli, bien servi, et on peut y manger sereinement, j’ai vraiment apprécié cela.

La cuisine de Vegan Gorilla est inventive, originale, savoureuse tout en étant je trouve très saine ! La carte change chaque semaine avec toujours deux options au choix (2 entrées, 2 plats, 1 dessert ou un café gourmand). Tout est bio, préparé maison, et sans gluten, ce qui est un vrai plus car il est toujours difficile de trouver un restaurant qui propose tout cela à la fois.

La vaisselle est super jolie, on nous sert de l’eau filtrée avec charbon et tout en mode zéro déchet en plus (serviettes en tissu par exemple), un bon point également !

Bref, une adresse incontournable à Nice ! Merci, je reviendrai !

Pour plus d’informations ou réserver : instagram // facebook

 

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